布雷克夫人的馅饼,我的最爱。你的是啥呢?
在过去的28年中,我来到玛莎(Martha)的葡萄园之后,我可以告诉你,这不是您在很棒的餐厅吃饭的地方。我总是建议我在这里度假的朋友在拉尔森(Larsen's),普尔(Poole's),净结果或约翰鱼市场(John's Fish's Market)购买一些新鲜的鱼,在农贸市场上有一些新鲜采摘的生菜和玉米,以及一些葡萄藤成熟的西红柿,然后您'在您租用的房子里像国王或王后一样吃。
但是岛上确实有一个令人惊叹的食物,你在其他任何地方都无法获得布雷克夫人的馅饼。布雷克夫人的丈夫在您去杂货店被称为Up Island Cronig's之前,在他们在州路的房屋前的一个小棚子里出售她的馅饼。这可能是我的想象力,但是我每次去布雷克太太(每天我都在葡萄园里)拿起馅饼时,我发誓,布雷克先生在那里,他的脚放松了,但准备好卖给你一个他妻子的惊人馅饼。
布雷克夫人是一位片状的馅饼皮大师。我认为对馅饼外壳的测试是您是否愿意清空馅饼的馅料,然后吃地壳。
布雷克夫人在该分数上获得了一个加号。她的缩短外壳是如此的片状,金黄色,外表非常清脆。
她制作了完美的面包屑,但是您不会去彼得·卢格(Peter Luger)订购鲑鱼,对吗?当然不是。当我去布雷克斯太太时,我经常得到两个馅饼(如果我妻子不和我在一起),但是第二个派要么是收费室派,这只是她出售的巧克力片派,或者没有坚果,或者如果没有足够酸的柠檬象棋派,布雷克先生总是会告诉你,当他和小姐来到葡萄园时,布雷克先生总是会告诉你。
那么,我对布雷克夫人的哪个双重水果派?昨天我买了一个蓝莓 - 黑莓派,但就像我经常得到蓝莓桃子或草莓大黄派一样。
布雷克夫人的馅饼在普通的白盒上有一个电话号码,508-693-0528。我从来没有打过电话,但是知道它的存在是令人安慰的。
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注释
你好,食者!
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