陶醉的葡萄酒和酒店
在周六与我认真的葡萄头兄弟迈克(Mike)的布鲁克林(Brooklyn)涉足红钩子上,我跌入了葡萄酒和烈酒商店莱内尔(Lenell's)(416 van Brunt Street,877-No-no-Snobs)。迈克(Mike)对葡萄酒非常了解,他花了25年以上的时间未能使我对这些东西感兴趣。因此,当我告诉他莱内尔(Lenell)是一个非常酷的地方时,他持怀疑态度。毕竟,他知道我对葡萄酒的了解很少。然后,迈克发现了巴洛斯的半瓶(罗伊纳的La Rocca E La Pira)27美元,他说这是一个不错的价格。与善良,朴实的所有者莱内尔(Lenell)的一次对话,他现在是商店的认真奉献者。这是严肃的食者和迈克兄弟对莱内尔的看法。埃德·莱文(Ed Levine)
我从来没有听说过我买的香槟,它被定位为众多种植者之一(而不是像“大侯爵”一样摩特或者罗德勒或您听说过的大多数其他人甚至都有自己的精英联系,这是大规模的“制造商”,他们讨厌这种特征非常好)。种植的香槟是由拥有土地并种植葡萄的人们生产的,否则将出售给大型(而不是那么宏伟)的大型生产商。种植者可以出于两个或两个原因中的一个或两个。其次,如果他真的很热情和熟练,他可以生产一种香槟,以反映葡萄种植的区域和自己的酿酒方式,而不是将控制权转换为将葡萄酒融合为始终如一的“房屋”风格的公司与法国所谓的“风土”有关(粗略的位置和气候)。
这个香槟是罗杰·普隆(Roger Pouillon),从Mareuil Sur ay,价格约为22美元。(价格是近似的;我没有保存收据)。这是来自香槟几个不同子区域的融合,尚不清楚该公司是否生产了所有的葡萄酒。也许这是一个较小的大品牌(一个小品牌?)的较小版本。我昨晚尝试了它,而且非常出色,很好地反映了黑比诺葡萄种植的浓郁,深深的风格,围绕着Ay制作的葡萄酒,在马恩谷面对Epernay的Marne Valley,这是Grand Marque生产的两个中心之一。我品尝了最复杂的大霞多丽的故乡Mesnil Sur Oger的霞多丽的提示。它是Grand Cru,Premier Cru和更多普通葡萄酒的混合物。这是他们找到并携带它的商店的荣誉。
认真的饮食希望莱内尔(Lenell)是朝着热情,敏锐和热情葡萄酒爱好者拥有的葡萄酒商店趋势的一部分。一个有利的标志:莱内尔(Lenell)被包括在2004年4月GQ故事,“美国的50家最好的葡萄酒商店” [阅读PDF文章这是给出的
认真的食客想知道:是否有像莱内尔(Lenell)的葡萄酒商店?
本条目中引用的地方
莱内尔有限公司
地址:布鲁克林纽约州范布朗特街416号11231 [Red Hook;地图这是给出的
电话:718-360-0838(本地),877-NO-SNOBS(免费电话)
网站:Lenells.com
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