以食品为中心的网站“几乎杀死了我的生意”

周日旧金山纪事看海湾地区的食品博客和评级网站如喊叫，注意到它们对餐厅业务的影响。简而言之，餐馆老板并不高兴，并且在大多数情况下，博客作者和Yelpers最终以Pixel-Pushing Ullies而遇到。

这些帖子“几乎杀死了我的生意”[teo] Kridech，法国人在食品行业工作了25年，花了15万美元改造感官空间。“每个人都已经成为食品评论家。他们认为自己是真正的大镜头。他们甚至无法制作炒鸡蛋。

这克隆指出，职业食品作家遵循公认的标准和做法，同时写有关餐厅的文章，例如30天的一席之地，以获取海腿并至少参观了3次，然后再审查，而食品博客和Yelpers则，嗯，您只是不知道。t知道他们的议程是什么。

一个最近的作品纽约时报涉及类似的主题，但似乎以更有利的眼光投射博客作者，而不是仓促评论的后果。

如果您是博客或美食论坛的定期读者，那么这个问题会不时出现在评论主题中。作为编年史故事说：“但是，博客作者认为他们正在做公共服务。他们说，外出就餐是昂贵的，所以为什么不应该在赚钱之前被买家征收呢？”

而且，文章提到，良好的早期嗡嗡声在线可以确保在纸或杂志访问的审稿人之前很早就获得成功。

或者后备受瞩目的评论家访问。在2005年底，纽约邮报完全不再审查餐厅。当时报纸的评论家史蒂夫·库佐（Steve Cuozzo）说：

欢迎来到开阔的新世界，那里的餐馆眨眼间就改变了情绪和菜单。回到餐馆较小且更稳定的时候，评论可能会含有多年的水。今天，一旦批评家继续前进，房屋就会突变而没有任何紧急关注。

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