新加坡日认真吃饭

到我们到达时，这个地方已经挤满了。在沃尔曼（Wollman）溜冰场周围设置的各种小贩摊位前，许多人，主要是新加坡外籍人士，在寒冷的月份中排队了。

尽管有很多人的人群，但您不能要求更有序的事情。没有推动，推翻或跳线的人 - 大多数人似乎很满足于与朋友和同胞聊天。

这当涉及新加坡吃饭时（他是背后的人makansutra向城市国家食物的向导，正在为未经启发的人提供烹饪示范。

到我们到达那里的时候，一些摊位已经用完了。每条线都有一百个或以上的人，从末端到盘子都需要近一个小时或更长时间。Seetoh说，每个摊位至少装满了1,000个盘子，许多摊位做了1,500盘。长线使我无法抓住我想要的所有菜，但是我拥有的东西 -炸霍金米，，，，bak kut teh，胡萝卜蛋糕 - 我准备跳上飞往新加坡的飞机。

认真的Eats在胡萝卜蛋糕上的Lia Bulaong：“真是太好了！新加坡胡萝卜蛋糕实际上是用萝卜制成的，因为萝卜被认为是胡萝卜家族的一部分。酱汁是用四川辣椒制成的，用发酵的鱼糊制成。

如果您错过了活动或不居住在纽约市，组织者提到了以后将活动扩展到其他美国城市的可能性。

Lia Bulaong的照片

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