绿色（可可）豆：西奥巧克力

这个月，西奥巧克力创始人约瑟夫·惠尼（Joseph Whinney）与保罗·纽曼（Paul Newman）的女儿分享众人瞩目的焦点内尔·纽曼（Nell Newman）的纽曼自己的有机物，，，，超市煽动者约翰·麦基的全食市场，，，，还有十几个在清单上15个绿色业务创始人。

绿色的特殊色调由西雅图的Eco-News Outlet授予西雅图的有机和公平贸易巧克力制造商格里斯特，将theo配置文件与足够的链接关于巧克力行业可持续性的评论您可以花一整天的时间阅读该主题（我可能会）。

Whinney（也是A的获胜者食品和美酒Eco-Epicurean奖）将Theo描述为“三重底线”业务，除了利润外，还致力于保护和负责任的劳动惯例。但是西奥也实现了罕见的政治和风味平衡，这是美国市场上最好的巧克力之一（不仅是最好的有机巧克力之一）。该公司几乎没有一年多的历史了，但是Whinney自1994年以来就从事巧克力贸易，当时他成为了来自非洲和拉丁美洲的可可豆的进口商。

工厂事实证明，五个“起源”黑巧克力棒，突出了来自委内瑞拉，加纳，象牙海岸，马达加斯加和巴拿马的豆类（上）。巧克力的更多掺假版本出现在Theo糖果中（想想茴香和无花果）和3400 phinney Bars（右），其包装纸看起来像是从撕裂的色板中士胡椒的孤独之心俱乐部乐队专辑封面。3400 Phinney系列（已经包括香草，柴，椰子咖喱，咖啡，“尼布脆”和“面包和巧克力”品种）的两种新添加物应在年底之前出现在商店中。

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。