国家新闻俱乐部欢迎食品作家
昨晚,国家新闻俱乐部主持了所谓的“一年中最大的活动”之一:书展。塞入俱乐部的宴会厅的作者大约有80位作家,其中大约十个是食物写作的说服力。组织者很方便地将它们整个并排放置,这意味着稳定的人对其大小的作品进行采样。一定是写了写的家伙金钱打高尔夫球:在小鸟上待了600年在整个房间希望他也带来一口大小的奶酪样品。
这是我们最喜欢的三个出席书籍面包师的看法:
华盛顿邮报烹饪博主金·奥唐纳(Kim O'Donnel),以每天的每日一天而闻名”强大的食欲“专栏和“什么是烹饪”网络聊天。她的世俗食谱假期的胃口(您好,Chrismukkah)提供的食谱从豆腐南瓜派(必威365是的,她同样持怀疑态度)到黑暗和暴风雨的梨鞋匠(她在Book Fair上有Ready的样本)。这本书是一个可爱的尺寸,不超过半页。非常地铁她同意骑行友好。在封面上,奥丹内尔(O'Donnel迈克尔斯。显然,假日书拍摄的照片是在实际假期本身之前发生的。
底线:一本小型非宗派假日食谱,包含许多吸引人的食谱。必威365
菲比·达姆罗施(Phoebe Damrosch)是前者本身女服务员,莎拉·劳伦斯MFA学生和我们的作者最近的食谱赠品,,,,包括服务。她比尔·布福德- 作为服务器的18个月的风格文档托马斯·凯勒时代华纳大楼内的奶油餐厅。她听到并观察到很多多汁的东西,尽管当时的名人厨师文化正在爆炸,但她指出,没有人写这样的东西。前一百页方便地担任了她的莎拉·劳伦斯毕业生论文。她也是一个经常认真的饮食:谈话评论者。
底线:Buford Heat的女性版本,但用Thomas Keller代替Mario Batali,以及与Sarah Lawrence创意写作学生的时代小说评论家。
Marcel Desaulniers, 的巧克力死亡名望,正在分发Golly Polly,他美味的巧克力布朗尼掘金,充满了花生酱中心。几乎每个走过的人都拿着一个,然后注视着他的新精装书,我梦见巧克力圣诞节。行政总厨兼共同所有人格子弗吉尼亚州珍贵的威廉斯堡的餐厅不是菜谱作者身份的新人。当对Golly Pollies采样时(他准备好狗狗,我的朋友)咬了一口,并发行了一个强调的“您已经继续进行!”
底线:最可爱的男人在活动中有小胡子,他的辣椒polly样品非常慷慨。