宣布的金木log提名人;布尔登串
就职典礼的提名人金木块奖今天在Eater上宣布。黄金木log是由安东尼·布尔登和迈克尔·鲁尔曼到荣誉,羞辱或串在食品业务中的各种人。(全面披露:我在他们的非正式顾问委员会任职,建议获得几个奖项;他们把我拿到了。,或提名人。)
提名和奖励语言可以描述为有些邪恶,恶毒,完全是布尔登和鲁尔曼的。我自由获得了一两个我发现特别令人反感的奖项。我可以肯定的是,在宣布获奖者之前,布尔登和鲁尔曼不会咨询我(或其他任何人)。
向布尔登提供道具,以嘲笑自己。他被提名为CAT Cora奖(基于最少烹饪成就的最大名望)。
如果您想加入乐趣,请尝试在下面的评论部分中预测获奖者。las,这只是为了好玩。布尔登和鲁尔曼不会给我们一个签名的金木木log,以给予最正确答案的人。便宜的混蛋!
Fergus
为了在猪肉和/或胆量中取得最大的成就。[[[[以著名的内脏狂热者的名字命名弗格斯·亨德森(Fergus Henderson)- EL]
提名人:马丁·皮卡德蒙特利尔的Au Pied de Cochon;大卫·张纽约市的Momofuku Noodle Bar和Momofuku SSAM酒吧;克里斯·科斯蒂诺(Chris Cosentino)旧金山的“ incanto”
奥尔顿
因为在食品网络上,但以某种方式设法不吮吸。
提名人:达夫·高盛(Duff Goldman)对于蛋糕的王牌来说,以及他相对低的知名度和在通常的指关头的FN假期共同品牌的群集中似乎缺乏合作;Ina Garten实际上几乎无可挑剔地烹饪所有东西,并且(例如Duff)在网络上的其他地方几乎看不见;Giada Dilaurentis为了做所有事情(但食物)错误,但仍然比她必须做的更好。
马里奥
对于最好的多任务,乘法,商品销售,whw妓或开放的多单元(无论是受损而不是),但仍设法保护母亲的质量的厨师/餐馆老板。
提名人:汤姆·科利奇奥(Tom Colicchio),托马斯·凯勒(Thomas Keller),马里奥·巴塔利(Mario Batali)
罗科
为了最糟糕的职业举动。
提名人:戈登·拉姆齐对于残酷而毫无意义的怪胎表演地狱的厨房;大卫·伯克(David Burke)对于时代广场的夏威夷热带地区的“呼啦裙中的hooter”;泰勒·佛罗伦萨对于Applebee,Applebee's,Applebee's。
厨师厨师奖
也称为什么是公关人员?奖对于那些继续在国家雷达下飞行的厨师,他继续做其他厨师。
提名人:斯科特·布莱恩(Scott Bryan)对于Veritas,现在在弗吉尼亚州的某个地方;马克·维特里(Mark Vetri)对于费城的Osteria和Vetri;保罗·卡汉(Paul Kahan)用于芝加哥的黑鸟和AVEC。
猫科拉奖
对于最不实际的烹饪成就的大多数声名。
提名人:盖伊·费里(Guy Fieri)因为...“ Tex Wasabi?”;托尼·布尔登(Tony Bourdain) - “一本他妈的书。这个混蛋曾经有过任何好处吗?”罗伯特·欧文(Robert Irvine) - “罗伯特爵士?嗯。。。也许不是。查尔斯王子的婚礼蛋糕?...嗯...不。白宫?这个家伙是谁?真的吗?”
在所有错误的地方寻找爱
[[我认为该奖项是针对不在旧金山,洛杉矶,纽约等不在饮食据点中的餐馆。那些希望通过胡须奖或其他任何奖项的餐厅都希望通过这一问题获得全国性的认可。- 埃尔这是给予的
提名人:M. J. Adams在南达科他州拉皮德城的玉米交换;安德鲁·米克(Andrew Meek)在爱荷华州温莎高地的圣人;吉姆·肯德伯格(Jim Kyndberg)在明尼苏达州贝波特的Bayport烹饪中;北达科他州Bismark的Pirogue Grill的Str Stuart Tracey。
步望台
对于真正得到它的作家或博客作者。
提名人:比尔·布福德为了热;PIM为了Chez Pim;迈克·纳格兰特(Mike Nagrant)为了hungrymag.com。
肝脏肿胀奖
对于最持续抵制PETA和食品警察的厨师/食品人。
提名人:劳伦特·曼里克(Laurent Manrique),迈克尔·罗曼诺(Michael Romano),克里斯·科斯蒂诺(Chris Cosentino),Ariane Daguin。
疯狂的混蛋特别成就奖
对于最近记忆中最疯狂或英勇的他妈的事情的厨师/运营商而言。
今年的获奖者:厨师唐纳德·林克(Donald Link)新奥尔良的科兴。
最高的阻塞勋章奖
对于厨师,餐馆老板,食品作家,食品生产者或食品“个性”,他们做得最好,或者做了最重要的事情,向前移动或以美妙的新方式改变食物的景观。
提名人:将宣布的获胜者。
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注释
你好,食者!
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