新助理白宫厨师山姆·卡斯(Sam Kass);现在每个人都开心吗?
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巴拉克·奥巴马(Barack Obama)如何挑战政治家?如果你问我,该死的巧妙。实际上,我想说他是彻头彻尾的所罗尼克。考虑一下他最新的有机食品政治杂物:
他没有屈服于爱丽丝·沃特斯(Alice Waters),丹尼·迈耶(Danny Meyer)和露丝·赖希尔(Ruth Reichl)选择白宫厨师的良好压力克里斯蒂塔·科默福德(Cristeta Comerford)。
根据她的前任的说法沃尔特·谢伯(Walter Scheib),在劳拉·布什(Laura Bush)的白宫(Laura Bush)的白宫(White House)提供了许多有机蔬菜。一些蔬菜甚至来自白宫花园。Scheib显然在就职典礼之一的一项就职晚宴上为她提供了所有这些。
现在,要成为所有迈克尔·波兰(Michael Pollan)的门徒(我必须承认,我更快乐),奥巴马(Obamas)带来了他们的前私人厨师山姆·卡斯(Sam Kass),在AVEC,协助Comerford在白宫。根据我们的来源,卡斯是一个认真的食品活动家和慢食的支持者。
也许现在,奥巴马总统可以专注于更多紧迫,死亡,与食物有关的问题,例如使我们摆脱乔治亚州花生酱厂的不道德所有者之类沙门氏菌味的产品即使被告知他们的花生酱受到污染。
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你好,食者!
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