“顶级厨师”第5季,第11集:一条鱼,两条鱼,另一种血腥鱼
“在德国,剥皮就像骑自行车一样,您只需要知道它是如何工作的。”斯特凡很高兴在这一轮比赛中成为德国人。
本星期,埃里克·里珀特(Eric Ripert)客人被判断,与过去的访客不同,他实际上很不错。实际上,他有一个平静,令人放心的存在,这可能是罕见的顶级厨师。作为回报,参赛者基本上崇拜他。那是埃里克·里珀特教堂的聚会。作为餐厅世界中的鱼神,这一集如此以鱼为中心 - 这似乎是可以接受的,但肯定说了一些更大的话题顶级厨师。这一集实际上很che。较少的心理剧,更多的烹饪技巧和技术。“性爱,搏斗,阴谋,重复性在哪里,除了烹饪之外,我们还拥有托比·杨(Toby Young)?”埃德(Ed)即时了解,渴望更多的戏剧。
这一集唯一的戏剧是国际摩擦。从一开始,霍西亚就让所有人都知道他是最后一位美国男厨师。“我将这些欧元降低。”每当Ripert(和他的法国口音)偏爱欧盟,Stefan和Fabio的同胞时,Hosea都在烟熏。
[警告,剧透,前方。]
Quickfire:鱼片
这种Quickfire有三个部分,所有这些部分都涉及鱼片。
第一个:微小的沙丁鱼。像如此小的一样,我为他们的穷人担心顶级厨师手指。
每个人都在看何西阿,因为他是拥有海鲜餐厅体验的人。“我不处理小鱼。”哎呀!猜猜他是一家大鱼餐厅的一部分。杰米还承认她被搞砸了。“我一生中从未打扫沙丁鱼。”鲜血在各处涌现。显然,这造就了卡拉的一些出色的面部扭曲和评论。“即使按照我的标准,我的看上去都像是胡扯。”胡扯。 I do not kid.
莉亚(Leah)以某种方式陷入了烦人的态度,尽管她的态度令人讨厌。“我现在应该回家。”这是她的全部交易。她的举止很漂亮,要做一个“你在开玩笑吗?”脸,把手放在臀部上,就像在这个节目中。
在第二轮中,他们不得不定下北极字符。(不太小。)海鲜厨师霍西亚仍然无法证明自己,似乎嫉妒另外两名男性(欧盟船员)。但是至少他尝试了这项任务。“从精神上,我只是关闭,就在它上面。”另一方面,莉亚又又结束了。
第三回合是淡水鳗鱼,仍然是那种仍然滑行的。“在德国,剥皮就像骑自行车一样,您只需要知道它是如何工作的。”斯特凡很高兴在这一轮比赛中成为德国人。果然,他的圆角精美,印象深刻的是Ripert指出他的车站“非常干净”。这再次使欧盟仇恨。“他从三岁开始就一直在做鳗鱼。欧洲如此伟大的另一个原因。”
主要挑战:重新创建Le Bernardin鱼类菜肴
所有人都打扮了,准备在Ripert's Restaurant Le Bernardin举行晚餐聚会,参赛者在私人餐厅尝试了鱼菜。随之而来的是很多愚蠢的人。“年轻的时候,我想去剧院,但是现在我长大后,我想成为他的菜之一。”哦,卡拉。
他们全都被染成困境,直到他们意识到这种decade废与挑战有关。等等,有六种菜肴和六名参赛者吗?“这就像重建伊甸园。”啊,当卡拉说话时,我有点喜欢它。
鉴于他的踢屁股的圆角技巧,Stefan在Ripert鱼菜上获得了第一盘。据一些嫉妒的竞争对手说,他选择了龙虾,这是“最简单的”。正如埃德(Ed)指出的那样,卡拉(Carla)和利亚(Leah)在这一挑战中似乎已经过度匹配了,杰米(Jamie)一生中从未炖过芹菜(她最终得到了黑色鲈鱼和炖芹菜)。
但是回到瑞珀(Ripert)是客座法官的笨拙,泰迪熊。他四处走动,分发了指针,好像这不是一场无情的死亡比赛。该节目继续以瑞普特为中心,但整个氛围都令人心动。这并不烦人。
当法官最终尝试完成的菜肴时,他们在“之前”和“后”射击时展示了这一点,这是由于某种原因很有趣。看起来有多丑?!射击前后,这有点像减肥,除非您实际上不想看起来很大。
莉亚(Leah)的玛希·马希(Mahi-Mahi)再次证明了她仍然不在乎游戏。她在味oo中添加了黄油(是的,Ripert从来没有这样做)。另一方面,Stefan的鱼非常模仿Ripert的鱼。他的精确度得到了一致的赞美,可能使Ripert紧张了,他很快就会失业。卡拉(Carla)也获得了快照,这次是她的石油磨损的escolar。用她的话,看起来没有胡扯。另一方面,何西阿确实做到了。当帕德玛(Padma)尝试杰米(Jamie)过度盐分,过度减轻的芹菜时,她的脸上的表情。大胡子。
结果
Stefan和Fabio(欧盟Woo)加入了Carla,加入了获胜者圈子。卡拉脸上的骄傲/愚蠢的表情非常可爱。另一方面,失败者的三人组对法官的口头抨击。海鲜厨师何西亚如何不让他的和尚夫妇首先休息?莉亚为什么再次将黄油添加到她的味o上?杰米的菜为什么如此有毒?
再见,杰米。很高兴知道您的纹身和汉堡图形T恤。我认为她打了一场好战斗。RIP团队彩虹。
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注释
你好,食者!
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