烹饪羔羊肩膀

制作吉娜·德达玛（Gina DePalma）罗马复活节汤肩膀肩膀。

珍妮特·弗莱彻（Janet Fletcher）旧金山纪事解释了为什么您应该在复活节菜单或其他春季餐点上煮羊肉，而不是其他切割，将其标记为廉价，肉质（由于胶原蛋白和肌内脂肪），并宽容（很难过分煮）。她提出了建议使用哪种蔬菜，使用骨头和无骨切割的比较，并分享一些食谱。必威365

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