S. Pellegrino于2009年发布

在2009年列表中，，，，El Bulli连续第四年排名第一。胖鸭再次在第2号。排名前十的是：诺玛（哥本哈根），穆加里茨（西班牙圣塞巴斯蒂安），埃尔·塞勒·de can Roca（西班牙吉罗纳），本身（NYC），布拉斯（NYC），布拉斯（拉古伊尔（Laguiole），法国），阿尔扎克（SanSebastián）），Pierre Gagnaire（巴黎）和Alinea（芝加哥）。

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