如何在五月在孟菲斯进行一些烧烤

五月世界锦标赛烧烤烹饪比赛的孟菲斯享受狡猾的字幕，“猪的超级碗”。就像有掌握的足球比赛一样，观众几乎不可能接近五月在孟菲斯举行的热烈热门动作，该动作于周四开始并结束星期六。这就像去参加聚会，被告知要远离自助餐。

After watching the mouthwatering competition on the Food Network, hundreds of ‘cue fans make the pilgrimage to the annual event only to be bummed when they learn it’s not cool to walk up to one of the 200-plus teams set up along a two-mile stretch of the mighty Mississippi and ask: “Can I get a bite?”

但是，煮熟的肉的粉丝不应该绝望。如果您遵循我的线索，您可以参加盛宴，跳跃之后。

成为法官

今年为时已晚，但是如果您想在桌子上坐下，请在5月份进行的孟菲斯（Memphis）进行训练，成为法官。几年前，我通过了为期两天的课程，发现没有比法官帐篷更好的地方了。

不过，您不需要任何证书就可以成为人民选择竞赛的法官。以4美元的价格，Tasters小吃在五个烟熏猪肉样品中，然后投票选出他们的最爱。由于这是五年前引入的，因此它已成为为期三天的Epic活动的必修场所。经常去。

炊具的大篷车

注册炊具的大篷车。这次免费的“挡住”巡回演出是了解团队参加世界上最大的猪肉烧烤比赛所做的艰苦努力的好方法。大多数炊具将发出非正式邀请，在周五晚上回到聚会。如果是这样，请走！您不会相信比赛前夕的喧闹场面。这是一个烟熏的狂欢节，里面有男人打扮得像女猪一样。仅这些服装就值得入场。

丝滑的沙利文

如果您不能甜蜜的谈话参加聚会，请前往丝滑的沙利文的展位告诉他莱斯利·凯利（Leslie Kelly）寄给你。他是坐在临时宝座上的丰富多彩的角色。他会喂你的。

还有其他MIM团队想向认真的Eats读者拒绝VIP邀请吗？

寻找剩菜

中午后不久，周六参加比赛，请注意将法官运送到现场决赛演讲的官方手推车。这些狡猾的Spiels绝对值得见证，通常，团队会与通常聚集的人群共享剩菜。

去年，我得到了一支球队，后来被任命为大冠军。他们的慷慨大方是否为条目的绝对美味增添了好业力？我要说的是，然后推动其他团队的奉献。

如果您在这场比赛中度过一天后仍然渴望烧烤，那么没有比孟菲斯更好的地方了。我的一长串最爱包括佩恩（Payne's）在拉马尔（Lamar），舒适的角落，中央（Central），查理·维戈斯（Charlie Vergos）的会合，甚至上衣，您可以在这里订购烧烤早餐。它于上午9点开放。

我肯定希望我会在那儿吃一些“在水上吸烟”，但是我已经在明年做梦了。

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