完美偷猎鸡蛋的秘诀

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每个人都有偷猎鸡蛋的“最好的”方法,就像每个地区都有最好的烧烤酱一样,每个犹太母亲都有最好的MATZOH球汤食谱。那里有很多冲突的信息。是否需要醋?您应该先在单独的杯子中破裂鸡蛋吗?

厨房似乎已经找到了完美的蛋黄和牢固的白人的真相。该方法来自迪莉亚·史密斯(Delia Smith)'完成如何做饭。英国食品人物建议将热水从水壶中倒入一个大的浅锅中,然后将其加热,直到小气泡开始形成。然后,将鸡蛋一一打碎到水中,让它们几乎不小火煮一分钟。将锅从火上取出,让鸡蛋再静置十分钟。你同意?

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