Juan Posada，炸玉米饼卡车摄影师

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“使炸玉米饼卡车与众不同的人是人；在他们里面工作的人和拜访他们的顾客。他们将生命带到了可能死了的街道上。烤架的闪烁，荧光灯的灯光，卡恩·阿萨达（Carne Asada）和人们聚集在食物周围，丰富了洛杉矶许多人的城市经历。”- Juan Posada，Taco Truck摄影师，在接受采访加利福尼亚炸玉米饼卡车

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