笔记:每周,我们各地的各个市场通讯员之一都会检查特定地区的农场架的新鲜事物。今天,Penny Cherubino(波士顿热情)从波士顿下车。
这布鲁克林农民市场一直是柯立芝角购物经验三十一年。这是一个全味购物的地方,配有农产品,奶酪,鸡蛋,冰淇淋,面包店,特色食品,牛肉,火鸡,猪肉,羊肉和鱼类供应商。
这是一个繁忙的市场,在喜欢的供应商等最喜欢的供应商中形成了长长的行透明面粉面包店。这家家庭经营的工匠面包店专门制作意大利,法国和德国的正宗面包。透明面粉总是出现在波士顿地区最好的面包店清单中。
另一个市场明星是“鱼夫人”辛迪。她看台上的队列是市场购物者走上手头购买商品的组合,以及在市场上下达订单的常规客户。
辛迪(Cindy)总是准备好供应您购买的海鲜的烹饪技巧和花絮。一旦获得所需的信息,您的订单就会密封,然后用几勺冰袋进行回家。
这些扇贝被市场早晨的马萨诸塞州新贝德福德的码头上碎了。他们说明了原始海鲜的气味完全像大海。
中地球农场为那些喜欢做饭的人来说有很棒的物品。他们的“厨师束”以2美元的价格结合了一些欧芹,葱和绿色大蒜。
其他农场展示了他们的最新产品。斯蒂尔曼的农场他们的看台的一端有一堵甜菜墙,另一端有蓝莓海。企业农场有本季的第一个甜玉米,金博尔水果农场展示了第一批桃子。
这布鲁克林农民市场每个星期四下午1:30举行,到达信标街附近的中央街西停车场的黄昏。这个市场一直持续到10月29日。
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注释
你好,食者!
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