天空充满培根迈克尔·盖伯特(Michael Gebert)发布了他访问的视频拉Quercia在五月下旬,但我们还没有写博客,就像他的所有视频一样,绝对值得一看。盖伯特说:
爱荷华州用通用农产品和肉填满了超市……但是一些人试图证明它也可以享用世界一流的美食。这就是拉奎尔(La Quercia)的使命,他的熏火腿在得梅因(Des Moines)的郊区被顶级厨师和食品作家所吸引。
跳跃后的视频。
Prosciutto di Iowa
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注释
你好,食者!
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