视频：“天空充满培根”访问爱荷华州的生产者La Quercia

天空充满培根迈克尔·盖伯特（Michael Gebert）发布了他访问的视频拉Quercia在五月下旬，但我们还没有写博客，就像他的所有视频一样，绝对值得一看。盖伯特说：

爱荷华州用通用农产品和肉填满了超市……但是一些人试图证明它也可以享用世界一流的美食。这就是拉奎尔（La Quercia）的使命，他的熏火腿在得梅因（Des Moines）的郊区被顶级厨师和食品作家所吸引。

跳跃后的视频。

Prosciutto di Iowa

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