西海岸粉红色面包盒理论

来自俄勒冈州波特兰的Voodoo Donuts的粉红色盒子。[Flickr：Mulmatsherm这是给出的

西海岸和东海岸之间存在许多文化差异，但要注意一个涉及不同颜色的面包店盒子的甜甜圈。当杰西·奥尔森（Jessie Oleson）cakespy（和我们自己的烘焙博客作者）向西搬出，在如此习惯的白色后，她发现了Pepto Bismol色的盒子。事实证明，差异与柬埔寨有关（是的，我们在这里的地图上）。根据“问克里斯”专栏在洛杉矶杂志：

1970年代后期，逃离红色红色鲁奇的柬埔寨人大量到达南加州，在那里他们被温彻尔的招募。当时，保存着糕点的涂层，防油箱是昂贵的，并以白色为白色，是柬埔寨哀悼的颜色。因此，移民发现了一家公司，即Cerritos的Evergreen，这使盒子更便宜，没有粉红色。

确实，粉红色盒子似乎比白盒。不仅如此，而且颜色非常宽容油脂污渍 - 它只是变暗的粉红色阴影，而在白色盒子上，油腻的斑点变成了令人沮丧的灰色。虽然粉红色的盒子可能在南加州有根源，但他们从坎特的熟食店在洛杉矶糖面包店和咖啡馆在西雅图。

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