严重的葡萄：秋天的奥地利白葡萄酒

在星期五，Deb Harkness$ 20岁以下的好葡萄酒用严重的葡萄掉下来。

[照片：Deb Harkness]

随着温度下降，叶子的转弯，夜晚的增长更长，我们中的许多人都变成了强劲的红酒。但是，如果您是白葡萄酒迷，并且喜欢像土耳其，南瓜，苹果和南瓜这样的季节性产品，那么您可能想在今年秋天去奥地利。Riesling，GrünerVeltliner和美味的白色混合物用几种葡萄品种制成都是不错的选择。

奥地利白葡萄酒可提供优雅，泥土和多功能，食物友好的风味。另外，它们负担得起。无论您是要寻找一个特殊的瓶子以放在感恩节上，还是一个与周中的锅一起享用的南瓜和韭菜汤，有一个瓶子恰好适合您的预算。跳跃后我的建议。

2007 Weingut Hajszan Gemischter Satz（18美元；找到这个酒）。Gemischter Satz is the Austrian term for a blend of grapes grown together in the field (this one includes Grüner Veltliner, Welschriesling, Weissburgunder, Gelber Traminer, Gewürztraminer, Neuburger, Fruhroter Veltliner, Zweigelt, Riesling, Pinot Noir and Muller Thurgau!) and then压制并发酵在一起。这款来自Wien的生物动力美感的令人惊叹的葡萄酒具有明显的新鲜裂缝黑胡椒和花朵，柔和的香气，以及干燥，活泼的回味。这是一个与晚上度过的葡萄酒，每一口都会让您伸手去拿更多。

2008 Weingut Christ Gelber Muskateller（$ 16至$ 22;找到这个酒）。这种迷人的葡萄酒具有柔软的葡萄和异国情调的花香。桃子和迈耶柠檬的口味让位于星际果果的热带香气，核心酸度很好。非常友好的食物 - 例如干肌肉。尝试下一张寿司或酥脆的华尔道夫沙拉。

2007DomäneWachauRiesling Federspiel Terrassen（$ 15至$ 21;找到这个酒）。这种出色的雷司令来自瓦豪（Wachau），并具有花香和油桃香气。味道是开放的，带有蕾丝，带有矿物，桃子和梨的元素以及柠檬凝乳的回味。

2008史蒂夫·戈特维格·格鲁纳·韦尔特琳·梅斯韦因（18美元；找到这个酒）我喜欢这款酒的轻便，并在味蕾上略微喷出。有玉米，草和葡萄柚香气，葡萄柚味立刻呈奶油和富有酸性。

2008 KalmuckGrünerVeltliner（$ 20;找到这个酒）。这款来自Wachau的独特葡萄酒有小扁豆，草和柠檬香气，其次是柠檬味的味道。

2008 Ludwig NeumayerGrünerVeltlinerZwirch（$ 36.75;找到这个酒）。来自奥地利Traisental地区的这款值得一口的葡萄酒是我品尝过的最好的GrünerVeltliner，它体现了这种葡萄可以实现的优雅。这款酒是强烈的，明亮的，令人耳目一新，香气和扁豆，柠檬凝乳和绿叶草的香气，下面是灰尘和白胡椒。

全面披露：我收到了所有被评论为样本的葡萄酒。

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