视频:蒙特利尔风格的火鸡和馅料
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加拿大已经在十月庆祝感恩节,但一位厨师弗雷德里克·莫林(FrédéricMorin)的乔牛肉在蒙特利尔,跳过面包屑,使自己特别旋转馅料。他结合了该市的三个标志性食品:百吉饼,烟熏肉(和泡菜)施瓦茨的熟食店,和枫糖浆。对于土耳其,他用一些蒙特利尔牛排调味料和可口可乐淋上了可口可乐,后者并不是特别的加拿大人,但它可以带来美味的釉料。
“(土耳其的另一侧)就像穿干净的内衣一样。没有人看到它们,但这只是为了您的缘故。”我必须尝试莫林的经验丰富的鸟和馅料穿越蒙特利尔最近,不得不说,两个人都很好吃。我们为什么不考虑用百吉饼做馅料?看跳转后的视频。
蒙特利尔风格的感恩节火鸡和馅料
乔·牛肉(Joe Beef)在10月的加拿大感恩节上为此提供了服务,并将在11月26日星期四将其带回美国庆典。要进行预订,请了解更多信息这里。
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