如何制作复合黄油

[照片：Kumiko Mitarai]

嗯，黄油。这么多形式如此善良：在烘焙，在油炸，澄清，褐色。本周我一直在欣赏它的新形式。没有什么比在你即将沉入牙齿的东西上融化的东西。当你为它添加一些美味的成分时，你已经得到了复合黄油。

制作复合黄油是一种简单实用的方式用新鲜的草药，芳香香料，一点点踢或一丝甜味来分层。

我自己没有后院，但是我希望今年夏天能够通过它并将复合黄油添加到烤肉和蔬菜中。即使在室内，它们也很棒的鱼，牛排，蒸蔬菜，温暖的面包，或搅拌成锅酱。

如果您之前从未制作了复合黄油，则此幻灯片将为您提供基本准则和一些入门建议。在看完之后，在冰箱里捅冰箱。可能还有一个等待的新组合 -让我们知道你会做什么！

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