品味游览:俄勒冈州波特兰市:5最趣味街商
街上的食物可以指热狗或Shawarma在许多城市中,但在波特兰州俄勒冈人行道主师重构我们说话时的原菜型(或视情吃菜)。命名食物 并可能从推车 卡车 拖车 甚至单车禁止商贩获取许可并定期在特定地点搭建,有遍及全市 基本食品院 停车场和其他开放空间专吃街坊菜许多人像餐厅一样 正常时间呆在那 免得在市内追逐
身处波特兰的美食之多(像Portland那样)鸽子)我忍不住为街上繁忙食品场景欢呼人太多了选择,但这里有5个真正吸引我目光食物启发性低廉 趣味明显还有更多值得注意- Chime与你最喜爱
开工标签符
[Flickr:austintx万事通
地点和时间:SW5街Stark街星期一至星期五上午10时至3时
网站:schnitzelwich.com
长相浅红马车绿色剪片出售捷克舒适食品,如gulash、pollings和paprikash鸡类,但牌子清晰显示,这就是原创Schnitzelwich家面包猪卷加生菜、黄菜和黄豆人民通常不会从布拉格回来大谈食物-至少捷克菜有很多肉和油奶酪(不是我反对两者中的任何一个),但这可能改变你的想法Czech出局(Sorry,不得不做)日常特餐,像spinachspaetzle加香肠、Kraut、草药和酸奶油
二叉布卢普
[Photograph: bloopoatmeal.blogspot.com万事通
地点和时间:SW3和Washington工作日Sonny碗车至上午10时
微博:@bloopatmeal
整车专吃燕麦atmeal终于得到应有的关注了!ErinZimmer特别沉浸于这个概念不确定技术定义布卢普燕麦煮熟(oatmeal实为素食者), 并加插图案, 远超出刚加热水袋中脱水果片花生酱香蕉梦内含显性二大成份,除ave细雨和cinnamon混合一天比一天更好,如果它从这个开始
3级大A**三明治
地点和时间:SW3街和Ash街星期一至星期五上午11时至4时深夜周五和周六
微博:比格萨斯维治
任何时候你对大屁股和树枝都吸引了我们的注意力不喜欢大三明治和爆破内核,就别来母马队Brian和Lisa Wood-Brian从西雅图餐厅后台进发Lisa但他们交换齿轮时发现自己有大目标 法兰西薯条内三明治可能他们没有发明碳化物美联姻, 但没有足够地方做它,对吗?
三明治堆积自制薯条(大A**早餐三明治)和自制肉类、自制贝沙美酱,万一你加倍饿 古特炸弹带二倍多的肉和奶酪
4级Frying苏格兰人
地点和时间:拖车停靠在NW波特兰工业区22nd和Ralei周一至周六从上午10时30分查找晚2点到周六
微博:@fring_scostsmn
JamesKing二十多年前在英国当厨师chippy-on-wheels波特兰商业我一直梦想开自己的鸡鸡我不知道在苏格兰是否可能,King自食其力(取自Scottomm传开的菜谱)、手豆切薯片(他轻而易举地遍历时四小时轮吃70磅薯片),甚至自制tartar酱和Britishcoleslaw用什么洗?泰特利茶,当然波特兰市找不到英式鱼芯片7美分隔天听到大都来自英国前台的King表示,
5级微松比萨
地点和时间:3131SE50th大街星期二至星期六4时至8时
网站:wystrostiza.com
披萨本身可能听不到说到趣味,但从露营来算得上比萨烤箱夫妻屋主Squish和Red每晚只赚22球面团,所以你必须提前赶到切片s类亚当库班幸运地破解去年11月他去的最后一个面团上头写道
备注:这是波特兰许多街上露营者之一似乎是移动厨房 年轻DIY街食品集露营者不难找到, 改用工作厨房需要时间和周密规划
发现它比小型Neapolitan派大得多, 似稀薄纽约式出人意料的是 拖车烤箱真小事实上,它一次只能做一个派, 这也是一些阻塞的一个因素, 如果你有人排队在你面前,你可能会经历
东边露营用手制作前晚优先取12小时,最后面团混合并发酵6次,共18小时
我知道,五并不够多数 我们谈波特兰街菜麻烦你用你其他最喜爱的