免费Gluten周二:Purslane

[照片:Gluten免费女孩万事通

令人惊讶的是,我多饭开始Twitter

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日复一日,我受人照片启发从Alinea烹饪书中提取水龙.樱桃派加果汁从金褐壳自制培根板一看别人慢欢乐变食物 重新把我送进厨房

微信建议很少送到我门前

前天,我们的朋友琼恩罗利提到,他最喜欢的夏沙拉 包括洋葱、成熟番茄和布尔斯兰我回写道:"我从来没有吃过浦斯兰听上去很有趣

几天后 Jon来我们家 带桃子青蛙谷大白洋葱和波斯兰拳击看着沙拉变成他想要的东西通常他使用成熟番茄,但桃子几乎完全成熟,Jon说服

你看,我们的朋友Jon是口味导师上头写道上网站Jon帮助Croop River马哈鱼西雅图,他爱牡蛎并每年主办赛事 寻找最好的酒伴生新牡蛎帮助人们讲青蛙Hollow农场桃子有多棒, 因为他去寻找国中最有品味的桃子,寻粮游遍世界 努力寻粮峰 完全成熟和享受

去年夏天我们最喜爱的记忆之一是与Jon和朋友坐在一起,等待他用自己的桃子测量每一片桃子brix测量测量水果液中的溶糖水平都耐心等待直到Jon测桃静静地咬一口 欢乐的呻吟这只是我吃过最美味的食物

jon带他喜欢的食物穿过门时 抢叉子

多数人可能都把布尔斯兰想成杂草杂货店缺粮,农贸市场甚至少有杂货店Jon说花园里长得这么好 别人花园里一匙土 会长出Purslaneurslane原创自印度,树叶略微辅助性,像小卷起仙人掌叶,但没有脊柱Purslane沙拉点点料 比生菜还多的东西 消失在牙上

维他命E和Omega3s高丰盛的浦斯兰 你可以跳过那些鱼油板

小时候沙拉代表一种品味经验:冰山生菜、半番茄、牧场调味料(或从瓶子里意大利文)加橙色叉子从松果园盒中摇动我从来不知道自己会吃浦斯林回想那时,我可能以为它听起来像诗人毒药,像Ophelia向死行进时高呼的东西快速,我学,如果它没有内脏我要吃它

Purslane沙拉是我吃过最好的沙拉Purslane直接从花园中流出,小块甜果桃略加挤出以释放果汁、甜洋葱块、盐和辣椒食物成熟准备 自身美满 我们不需要五大素材 来吃顿丰盛大餐

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