地铁炽热的脚步：热点吗？

[照片：Robyn Lee]

热。这可能是吸引顾客参加菜肴的最佳方法。有些人回应香料的诱饵；有些人无法抗拒真正辣酱的暗示挑战（如果不拿到一杯水的情况下，您可以服用多少？）。地铁最近开始宣传其火热的脚，两个潜艇“充满热量” - 我认为这值得一项测试。

广告活动通常夸大了真相。Subway的“新”火热的脚菜单仅包括一个新产品：墨西哥胡椒融化。它的炽热兄弟姐妹是布法罗鸡肉三明治，它以前曾在菜单上，并且正在返回此促销活动。

那个墨西哥胡椒融化了？只不过是烤火鸡乳房的潜艇，墨西哥胡椒，chipotle蛋黄酱和奶酪（如蜂蜜燕麦面包上图所示）。我很难将其称为“新”，因为它实际上只是一个已经存在的三明治的名称，并具有一种特定的浇头。当我第一次咬到它时，我肯定会感觉到墨西哥胡椒的热量，它占据了风味。这不是我有史以来最热门的东西，但肯定会增加很多踢。普罗卧龙在墨西哥胡椒和火鸡的乳房上很好地融化了，每口咬一口。尽管有很多热量，但我看不到除了烤土耳其的sub堆满了墨西哥胡椒的东西外，我看不到它是什么。我几乎不能品尝米奥果酱。辛辣，当然，但并不是特别有趣。

促销的另一个产品是水牛鸡肉三明治：布法罗鸡肉配牧场调味料，图片在大面包上。地铁比普通的快餐连锁店为健康和更高的食物提供费用；但是，看着他们将一块微波鸡肉碎片扔到面包上，这不仅仅是一个毫无意义的。当我咬住它时，我发现鸡本质上是无味的。水牛的风味并没有像翅膀上那样跳出我。它味道柔和而虚弱，几乎不像酱汁。最重要的是，大面包的味道有点，良好，平坦，没有经验的，牧场太温和了。我会更喜欢蓝纹奶酪。

总体而言，墨西哥胡椒融化非常好，但令人失望的是，这无非是现有菜单项的重组。布法罗鸡肉包裹不太重组，但不是特别美味。当然，它们比我见过的其他快餐店（Angus零食包装纸）更好，但是尽管有墨西哥胡椒山，但尽管如此。如果您要停下地铁并想要一些辛辣的东西，它们提供了经典土耳其，意大利语或肉丸子的替代品，但我不会竭尽所能。