酥脆的耳语：葡萄的咸味

您可能知道Carolyn Cope是鲜味的女孩。她在星期二停下来，有关于准备水果和蔬菜的想法。-Mgmt。

[[照片：Carolyn Cope这是给予的

红色，绿色或两者之间，葡萄季节在秋天全景如火如荼。尽管葡萄非常适合水果沙拉，奶酪盘和直接进食，但它们也以烹饪和美味的容量发光。这是我最喜欢吃葡萄的几种方法。那你呢？你有最喜欢的吗葡萄的美味或烹饪准备？让我们知道在评论中！

烤葡萄

将烤箱预热至425°F。从茎上挑选的一磅葡萄扔了一磅葡萄，并用一汤匙橄榄油。撒上盐和一茶匙或两种切碎的新鲜草药（例如迷迭香或百里香）。烤，用刮刀扔一次或两次，直到皮肤开始起泡15至20分钟。立即用作烤鸡肉，游戏或猪肉的补充。

带有葡萄，gorgonzola和核桃的钢丝燕麦

这个小美丽是厨房中有特色几年前。葡萄！Gorgonzola！坚果！需要我多说？

（实际上，还有一件事。尝试葡萄，戈贡佐拉，胡桃木组合作为披萨，橡皮面或苦绿色沙拉的馅料。）

鸡肉沙拉Veronique

我首先遇到了这个格拉普鸡肉沙拉由赤脚的续签提供。这是经典的成功而有趣的变体鸡肉（尽管没有葡萄酒，这总是一个可疑的决定）。

而且，当我们使用葡萄鸡肉沙拉的主题时，请尝试在您喜欢的咖喱鸡肉沙拉食谱中添加葡萄的一半。

现在轮到你了，徒步旅行。您如何喜欢煮熟或咸葡萄？

您可能知道Carolyn Cope是鲜味的女孩。她在星期二停下来，有关于准备水果和蔬菜的想法。-Mgmt。