本周的热狗：在特洛伊，纽约的着名午餐

[原始艺术品和照片：鹰克尔]

着名的午餐是一个令人敬畏的老学校柜台接头，纽约小城市特洛伊，大约六英里，距离奥尔巴尼哈德森河。这里的狗是微小的：略大于鸡尾酒weenie，大约三英寸长，每长65美分。这是这里的风格和附近的Watervliet，在那里我们有类似的狗Gus的。

这些国会大厦的大多数迷你狗斑销售同样的烤舵的热狗，但真正让着名的午餐分开是他们的“Zippy酱，”令人惊讶的是矮小和美味。纽约/帕/新泽地区的酱是在“希腊酱”家庭中，但更加富含辣椒，如辣椒粉和小茴香，鲜红油流入芥末并污染卷。

自1932年以来，着名的午餐是一个特洛伊地标，最初被打开为“快速午餐”。整个迷你狗的东西始于当地的屠夫商店，如特洛伊猪肉商店，他们在几年前封闭了他们的狗，直到他们闭上了门。今天，赫尔米布尔的肉类为狗提供了狗，但你仍然可以让屠夫迷你狗罗尔夫的猪肉商店在奥尔巴尼，一个真正的老式德国香肠店，使自己的一切。如果你来到这里为狗，请务必停下来带回家一些香肠和Weiners。

除了狗 - 只有4美元，用3美元，用冰冷的RC Cola-Gamen-Game午餐洗了一些严重的米饭布丁，不容错过。抓住一些去，漫步在特洛伊市中心的历史街道上。

着名的午餐

111年大会街，特洛伊纽约12180（地图的）
amoundlunch.org.

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