我们中许多人梦想国际旅行,探索世界新角和未发现角if you're even远程认真进食, 文化接触的吸引力中 一定有很大一部分 尝试多多新食品,希望是美味食品对于那些还没有机会打遍列表上所有目的地者来说 替代语句快感等待页可移动菜果:环球改变生命食品冒险由Don George编辑
书中收集旅行和食品论文,作者范围从高可见度到近似匿名不等。论文处理许多常见旅游主题避免文化禁忌、跨语言屏障、游览不熟悉邻里.每一次论文都触及食物产生的方式 并消除文化分治
有些题目有些累无所不在的故事 关于吃-吐-吐-第一次另一位作者重述狗菜经验, 和阅读者发布故事时强烈反弹美籍美女在咖啡馆里 被阿拉伯已婚男子勾引za'atar和hummus眼睛转动一下
但文化上的大部分细微细微 并启发像我自己这样的非旅行阅读者一位美国女子在尼泊尔远足后, 被Sherpa和他的家庭从暴风雪中救出, 他们不讲英语,一位旅行写作者派去加勒比海岛度假点,失落的葡萄牙独游者 被一张友爱的醉汉球迷表 暂时扣为人质故事引来图像、情感和深深想品尝的东西 作者正在如此美美地纪念.
旅行写作面向放纵者,但这些论文讲文化价值和欣赏.每位写作者都提供教益, 通常教益从实战经验中产生一位作家意外地把烤鸡扔地上,如此款待外国人和嘉宾是大多数流离失所故事的压倒性主题
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关于作者 :普罗维登斯州罗得岛Liah Douglas爱消费并学习尽可能多的食物罗得岛月刊上也刊载着她的工作she博客普罗维登斯菜.
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哈罗伊达
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