本周在美国测试厨房：三重巧克力慕斯蛋糕

食谱研究教会了美国测试厨房的厨师，他们在三重巧克力慕斯蛋糕中不想要什么：难以区分的层和质地，而且风味如此丰富，以至于很难完成几个叉子。通过一次从黑巧克力底座和建造到顶级的白巧克力层开始的一层，美国测试厨房的厨师旨在创建一个三重甲板，质地和丰富度越来越轻。

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