小工具：双刃葡萄柚刀
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[[照片：Amazon.com这是给予的
就食物决议而言，我喜欢简单地吃更多新鲜的时令水果的想法。为了鼓励我通过单色的冬季产品选择，我拿起了这个方便的双层葡萄柚刀（$ 5.95，crateandbarrel.com）。这是对更典型的葡萄柚勺的即兴演奏，但使用更容易（可以说是危险的）。
在一边，弯曲的，深脊的刀片将段与外皮肤分开。锯齿使其易于处理水果的厚髓，弯曲使得易于sc并从顶部到底部拉开每个切片。刀的另一面是双刀片，旨在紧密适应每个细分市场的膜，并将您的作品切成两半。作为二人组，刀效果很好，比可比的葡萄柚汤匙保留了更多的水果。它是人体工程学和坚固的（由不锈钢制成），确实减少了准备葡萄柚所需的时间。
当您使用实际的刀时，很明显，您不能用来切割相同的餐具，但是我宁愿安全，因为您也不能减口嘴。对于一个fiver来说，这也是一个相对的讨价还价，也很漂亮。