埃德·莱文（Ed Levine）的严肃饮食，第157周：食物中的一周

[照片：Nick Solares这是给出的

后上周的饮食崩溃，我下定决心要脚步良好，从饮食方面严重。每个星期都充满了潜在的食物陷阱，但我认为这有助于我向大家报告我所吃的东西以及我能够抵抗的东西。

周五午餐包括厨师迈克尔·怀特（Michael White）的优质正方形白色标签汉堡（混合物中的干式肉使一切都不同）ai fiori与粉红色Dauphine一起使用（想想的是最轻的马铃薯炸丸子）；一个杀手的意大利面，tortelli，馄饨，里面装满了意大利乳清干酪和马斯卡彭，配以Boschetto奶酪和红酒釉；还有一个很棒的龙虾veloute。甜点是一种低调的橄榄油蛋糕，带有睁大眼睛的白色浓咖啡冰淇淋。一切都分享了，只是品尝。

星期天，我的兄弟把我们所有人带出去纽约波特之家。我与我的侄女分享了最出色的牛仔肋眼牛排（在骨头上），我们有一堆荒谬的肥和丰富的侧面（哈希棕色，洋葱戒指，Mac和奶酪）和甜点（完美的芝士蛋糕，热软糖Sundae，Sundae，Sundae，Sundae，Sundae，，，，辣椒椰子蛋糕）韦恩·哈雷·布拉赫曼（Wayne Harley Brachman），任何地方都最好的Nuevo Retro糕点厨师之一。一家牛排馆，在房子里有一个很棒的厨师（迈克尔·洛蒙科）。多么可爱的概念！我设法仅通过品尝几乎所有东西来限制损害。

那只是周末。本周的其余时间也是一次冒险。

星期一晚上我回到了Ai Fiori为了享用商务晚餐。亮点包括：真正令人惊叹的Agnolotti，里面塞满了炖小牛肉和胡桃南瓜，以及一勺超越的牛排tartare，黑松露。

严重的Eats World HQ的丰富桌子本周溢出。亮点（或低亮点取决于您的观看方式）：同名patisserie的金融家；优质的松饼和早餐糕点泰德和亲爱的在布鲁克林；和柔软的椒盐脆饼，侧面牛排和布鲁塞尔芽ardesia。

我一直控制着，这是一个奇迹。当我们在认真的饮食会议桌上见面时，有点紧张的选择，但是鉴于非常非常美味的食物非常靠近。

称重

临时称重实际上还可以。我肯定正在从上周的生日崩溃中恢复过来。好吧，我们去：222。比上周减少了两磅。回到好脚。

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