一天的三明治：加利福尼亚州旧金山的胖子小牛的头冠三明治

在我们这个伟大的国家中，一个人每天都可以吃不同的三明治，这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看一下全国各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[[照片：詹妮弗·迈瑟（Jennifer Maiser）这是给予的

当我们最新的旧金山零售charcuterie胖胖小牛时，推文他们最近的三明治特别节目，我知道我必须尝试。头轮，火腿，黄油生菜和腌制萝卜填充了一个用大蒜黄油散布的硬皮法式面包。

头冠是胡椒味，很柔软，并且被靠在薄薄的房屋准备的火腿薄片上，这些火腿有一层美味的脂肪。腌制的萝卜加了少量酸 - 与肉形成鲜明对比。三明治已经很富有，以至于我可以在法式面包上没有黄油的情况下完成。但是，结合在温暖的旧金山日，三明治为美味的午餐时间享用。

肥牛

320 Fell Street，旧金山CA 94102（地图）415-400-5614;fattedcalf.com

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