酥脆的耳语的食用花园：15种容易生长的蔬菜

[照片：Carolyn Cope]

上周我们的系列如何种植可食用的花园，我们谈到了准备种植。本周，对于初学者来说，这是15种最简单的食用植物。

您的里程可能会根据您的坚固性区域，土壤和阳光条件以及控制害虫的能力而有所不同。但是，对于在家中寻找很多时间，精力和知识雄厚的有机园丁来说，这15种食物是一个不错的起点。从种子开始时，其中许多植物的表现很好，尤其是在生长季节较长的气候下。也就是说，许多人也很容易找到作为初学者。无论您是种子还是开胃菜，它们都应提供有关土壤pH值的特定说明，何时以及种植多远，需要多少水和阳光以及何时收获。

1.草药

草药，尤其是罗勒，香菜，欧芹，细香葱和迷迭香，几乎在任何地方都会好起来的。它们很容易种植在小型容器中的优质有机盆栽土壤中（12英寸深，直径12英寸，很大），或将它们放在大型植物周围的地面上。您不能因为生动烹饪而击败草药。鉴于价格某些市场对少量草药的费用收取，他们自己种植它们将节省大量资金。您不能以赚钱的比率击败自己动手的爆炸。

2.西红柿

如果您生活在稍微凉爽的气候中，西红柿当将其放入地面或小型植物（您可以从室内购买或种植）时，做得最好。一旦他们在充满阳光的地面上，许多品种将非常多产。对于强大的根系，植物起动器深入，将茎埋入最低的叶子。茎可以沿着它们的长度发芽。

3.萝卜

在春季和秋季，萝卜快速而容易地生长。从您种种种子开始大约一个月后，他们可以准备就绪。

4.西葫芦

西葫芦生长得如此之大，以至于它们是许多园丁笑话的屁股。（“我们唯一锁定这些部分的门是在西葫芦季节。”）一两个植物应该为大多数人砍掉它。花朵和南瓜一样美味。

5.土豆

要种马，请种土豆。严重地。您可以在许多品种中购买种子土豆，甚至可以在市场上选择有机土豆，切一些有眼睛的大块，让它们干燥几天，然后种植它们。土豆在凸起的床上最好，土壤中有很多营养。当植物开始干燥以供大土豆变干时，您可以在小时或等到季节结束时收获一些。

6.洋葱

像土豆一样，洋葱在高架床上也是最好的。您可以从“套装”中种植它们，从上季节或从幼苗中节省下来的小洋葱。

7.豌豆

没有什么能比孩子一起成长豌豆。较短和较高的品种都喜欢攀登。在季节初，在季节的初期，在排水良好的土壤中。到温暖的时候，您将炮击。

8. lettuces

生菜有很多品种，您一定会找到满足您不断增长和饮食需求的一种品种。当很热时，大多数生菜都需要一些阴影。由于它们生长在地面附近，因此非常适合在较高的植物（如西红柿和豆类）铸造的阴影中种植。

9.豆

像豌豆一样，大多数豆子都喜欢长大。当将种子直接种植到温暖的土壤中时，它们可以做得很好。许多豆品种生产数周和几周。他们需要充满阳光和大量水。

10.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝更喜欢凉爽的温度和凉爽的潮湿土壤，但否则却不uss。在最后一个霜冻之前一个月以上开始种子，因为生产成熟的植物需要很长时间。开始从底部切下叶子，羽衣甘蓝应产生充裕的生产。

11.番茄

Tomatillos喜欢它很热，但是在许多气候和土壤条件下，它们至少会在短时间内成长。如果您生活在凉爽的气候中，请在室内或购买起动器中开始种子。像西红柿一样，他们想要一些攀登。

12.西兰花

西兰花在气候下的夜晚和温暖的日子里表现良好。由于它是霜冻的，您可以每个季节两次种植它，将初学者放在最后几周之前的几周，然后在第一次秋季霜冻之前六到八周。它长大了，因此将其放置在不会阴影其他植物的地方。

13.辣椒

无论是热还是甜，辣椒都以初学者的身份种植在地面上时表现最好。他们喜欢温暖。挑选任何尺寸的辣椒。只要您尽早选择几个，就应刺激该植物产生大量水果。

14.胡萝卜

胡萝卜在高高的床甚至具有宽松，无摇滚土壤的深度容器中生长，做得很好。他们喜欢充足的阳光，但相对凉爽的土壤和一致的水分。

15.菠菜

菠菜在春季和秋季的凉爽天气下生长良好，但在夏天的炎热中却不好。如果您想要很多，您必须种植很多。您可以像生菜一样收获它，要么在准备食用时挑选最大的叶子，要么通过将所有叶子割断，以便将大约一英寸的植物留在地面上。如果您选择后一种方法，则菠菜在整个季节中会变多次。

那你呢？

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