煮书:“新以色列食品书”
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地中海的美食激发了无数的食谱。卷已经写在意大利南部,普罗旺斯的赏金和希腊的古老食谱上。必威365并有充分的理由。
但詹娜·古尔(Janna Gur),作者新以色列食品的书,想向我们介绍另一种地中海美食。她是创始人和编辑Al Hashulchan美食月度,以色列领先的食品和葡萄酒杂志,自1991年以来一直在报道以色列烹饪现场的演变。
概念侨民在考虑以色列食品时是不可或缺的,来自世界各地的影响。新以色列食品书很好地展示了这种特殊的多样性;必威365食谱和照片散布着故事和历史,使以色列美食融入了视角。
最近,我们与古尔(Gur)坐下,要求她最喜欢的食谱必威365新以色列食品书。本周我们将分享她石榴酱中的婴儿茄子和古铜旁边梅哈达,米饭和小扁豆,以及奶酪布雷卡斯和贡迪,伊朗 - 犹太人在MATZO球汤上旋转。
赢得“新以色列食品书”
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注释
你好,食者!
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