在季节：覆盆子

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山莓是最珍贵的夏季糖果之一。这些小的红色杂种充满甜味，但只是酸的，开始在农民市场上出现。覆盆子实际上是由许多小的“ druplets”组成的，这些小水果带有自己的果肉和种子。它们有各种不同的颜色，除甜菜外还可以用于咸味菜肴中。将它们加入沙拉，冰沙，或将其送上冰淇淋。但是要小心；他们会很快变质，非常微妙。

覆盆子也充满了健康益处。它们含有纤维，锰，维生素B12和维生素C。因此，它们仍在季节时抓住一些！

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覆盆子冰柜果酱
奶油柠檬和覆盆子酸
黑樱桃和覆盆子kuchen
巧克力果皮布丁和覆盆子果泥
覆盆子玛格丽塔
覆盆子大黄果冻果酱
菠菜沙拉配草莓和山羊奶酪
光和泡沫覆盆子faluda
覆盆子泥

您最喜欢吃新鲜覆盆子的方法是什么？

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