市场场景：巴塞罗那的La Boqueria

La Boqueria必须是世界上最伟大的市场之一。它位于拉姆布拉（La Rambla）附近，是繁忙的行人友好林荫大道，是巴塞罗那（Barcelona）任何认真的食客的必游之地。丰富多彩的过道充满了游客和当地人，都可以在JamónIberico购物，新鲜水果，海鲜，各种动物零件（舌头，头部和器官），鸡蛋，新鲜果汁，坚果，奶酪和橄榄。

在La Boqueria入口右侧看到第一个Jamón供应商之前，您不能走几步。而且，如果出于某种原因您不停下来，那么里面有10个Jamon供应商。他们中的一些人不会说英语，因此，如果您不能说西班牙语或没有在加泰罗尼亚语上刷牙，这里是jamón的快速底漆。（特别感谢Se'r Jose基于Internet的Jamón商店您的帮助！）

快速jamón购物底漆

如果您只想要最好的，请寻找JamónIbéricode Bellota。这意味着来自“伊比利亚”（伊比利亚）种族猪的干燥火腿，这些猪在野外以传统的方式（不是农场）在西班牙西南牧场（Extremadura，Huelva）中饲养的。他们在整理期间被喂了橡子（“贝洛塔”）和草。

从那里开始选择您想要的ibéricode Bellota。最安全的赌注（以确保始终如一的高质量）是从生产商的火腿上登记，该生产商刻在原产地（DO）中。西班牙有四个JamónIbéricoDos：

• Dehesa de Extremadura（Extremadura地区）
• Guijuelo（Salamanca地区）
• Huelva（Huelva地区）
• Los Pedroches（Córdoba地区）

第一个，D.O。Dehesa de Extremadura以执行最严格的质量控制而闻名。

另一个选择是通过品牌购物。这些生产商实际上并没有得到任何支持的支持，而是被认为是西班牙最好的Jamón品牌：Maldonado，Joselito或Cinco Jotas。

超越贾蒙

您至少需要45分钟的时间才能漫步，并首先将其全部占用。有各种各样的供应商：水果，蔬菜，糖果，干果和坚果，鸡蛋，海鲜，当然还有肉 - 牛，兔子，鸭子，鹅，鹅，羔羊，鸡肉，鸡肉，许多部分仍处于触觉状态。他们中的一些人在市场周围彻底圈内后开始重复，因此当您意识到需要刚刚经过的那些鸵鸟蛋时，拐角处可能还有另一个鸡蛋。

在整个摊位中也有许多散布的小吃条。最爱bar pinotxo，位于前入口附近。抓住酒吧凳（没有很多，所以准备在得分之前悬停在牛tor虫（蔬菜煎蛋卷）或炖鹰嘴豆和莫西拉（Cocido de ararbanzos）或实际上看起来不错的任何东西都不错的东西你。

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