讨厌的碎片：牛肉脖子

此列超过两年，但我一次谈论牛脖子。自从我写过关于羔羊的脖子，，，，猪脖子，，，，火鸡脖子， 甚至鹿肉脖子。

这些日子之一，我将坐下来分类我写的每个内部器官和外部部分。在组织我的香料柜并填写一堆折扣表格之后，它就在待办事项清单上。

无论如何，牛脖子。值得寻找。

它有您在牛尾可以找到的肌腱费用降低，因为它的流行较少。它比牛尾少一些肥胖。

您可能不会将牛肉颈部视为夏季食物，因为像牛尾一样，它需要长时间的湿透才能变软。是的，如果您要谈论制作炖肉和土豆菜的菜肴，该菜肴需要洋葱，胡萝卜，芹菜，草药，香料和脱胶葡萄酒酱的通常混合。这确实加起来很倾向于热炉。

但是，如果您重新考虑牛牛脖子的目的，并将其作为其他东西使其成为组成部分，那么大部分炉灶工作就会消失。您不需要棕色和脱卷，您不需要葡萄酒酱，只需要肉即可嫩。

这就是事实：如果您将一块宽容的肉（例如牛脖子）放入锅中，用水煮沸，你几乎没有做饭。您所要做的就是将牛肉脖子放入锅中，用水和盐将牛肉扔进一些叶叶，牛至，辣椒，然后将热量打开。你不是真的烹饪，您只是在肉上加热。

炸玉米饼就是一种用于煮肉的用途。搅打莎莎酱，准备好一堆玉米饼和一些奶酪，并且很快就会吃一杯多汁的牛肉，再加上新鲜的蔬菜和乳制品。

获取食谱»

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。