洛杉矶的阿尔牧师战斗：炸玉米饼狮子座vs.炸玉米饼

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在洛杉矶，阿尔牧师基本上是市政宝藏。它的咸味，猪肉的善良装饰着无数的街头漫长的平面，使这座城市喂养。对于许多人来说，它超过了卡恩·阿萨达（Carne Asada），可以将真正的炸玉米饼玩家与假装者区分开。

然而，有很多方法可以准备好牧师，并（同样重要的是）提出。

一些卡车认为，柔软的红色猪肉，在烤架上瞬间温暖，足够了。其他人则保持其干燥和更加脆弱的状态，让火热的莎莎·罗哈斯（Salsa Rojas）成为中心舞台。但是没有垂直吐口水，用腌制的猪肉紧紧压制再加上很大一部分菠萝，您很难找到值得深夜卡路里的牧师。

两辆卡车，炸玉米饼狮子座和炸玉米饼，将Trompo（旋转Al Pastor的美丽日志）带到墨西哥城以外不经常见到的高度。每次，塔克拉斯（Taquoros）都用锋利的刀将大方的牧师切成一个温暖，等待的玉米饼，并带有一块菠萝，以良好的方式。

这种创造力使炸玉米饼在一年的大部分时间里都成为了塔科镇的谈话，但塔科斯·塔米克斯（Tacos Tamix）不应被视为认真且长期存在的竞争者。

炸玉米饼狮子座

当地的塔克拉提（Taquerati）几乎将所有城市的炸玉米饼狮子座（Tacos Leo）命名为玉米饼上的肉类祖先。当周末巨大的Trompo出来时，人群骑师在吐口水面前的位置，有机会订购旋转的Al牧师。

整夜，将薄片摘下，直接被巧妙的手送到等待的玉米饼，并锐化刀片。然后，应该被称为白色甘露，整个东西都被颠倒地翻到等待的plan绕，以进行温暖的直通状态，然后右转并从大块腌制的大块腌制的大块腌制的菠萝送出。其余的取决于你。

这薄薄的切片感觉不像您可能习惯的肉块，在城镇周围的其他卡车上与Al牧师一起使用。实际上，对纹理的分层有着明确的熟悉，几乎就像剃光的火鸡三明治，尽管味道和热量都更高。腌料 - 混合菠萝，柑橘和辣椒- 为多汁猪肉提供了极好的风味基础。加上一点点莎莎·罗哈（Salsa Roja），一些切成丁的白洋葱和香菜凉爽的凉爽，不难看出为什么塔科斯·狮子座（Tacos Leo）迅速变得如此钟爱。

炸玉米饼狮子座

加利福尼亚州洛杉矶的威尼斯大道和La Brea Blvd的角落（90019）（地图）

炸玉米饼

骑行Pico Blvd。塔科斯·塔米克斯（Tacos Tamix）感觉就像是牧师本身的时间表。从沙瓦玛（Shawarma）的地方到爸爸克里斯托（Papa Cristo）的美味希腊陀螺仪，这种“牧羊人”肉在垂直吐口上的谱系很容易追踪。到达Tamix后，在市中心以西的Pico Union附近的深夜洗车前张贴在深夜洗车前，您会很好地停下来抓住这种肉的悠久历史。

Tacos Tamix的表演技巧不多。Plancha和Trompo再也不会从卡车上拿出来了，但是里面的家伙在努力工作和炸玉米饼狮子座一样努力工作多汁的阿尔牧师片，直接吐口水。

在这里，没有薄薄的碎片，只有大块的深红色猪肉，可以刺穿令人满意的咬脚。如果炸玉米饼是三明治，那么Tamix更像是您的火鸡晚餐。切口很慷慨且充满馅料，菠萝永远不会超越盘子。

洋葱，莎莎和香菜都是很好的补充，但不需要。由于Tacos Tamix在Tacos Tamix上的Trompo越小得多，因此热量的分布更加均匀，导致令人满足的松脆毛骨肉，塔科斯·狮子座（Tacos Leo）经常不匹配。通常，洋葱可以提供这种纹理配置文件。

炸玉米饼

Pico和Westmoreland，洛杉矶CA 90006（地图）

维克多牧师？

如果塔科斯·狮子座（Tacos Leo）是目前的博客作者，那么塔科斯·塔米克斯（Tacos Tamix）很可能是勤奋的家乡英雄。两者都为洛杉矶最受欢迎的炸玉米饼提供了传统的看法，为饥饿的顾客餐后剃了餐，直到整个早晨。每辆卡车都有很多值得爱的地方，在任何给定的夜晚，只有15分钟将两人分开，您可能永远不必选择喜欢的人。

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