我们在那里：阿肯色州小石城举行的世界奶酪蘸酱锦标赛

[照片：Leif Hassell和凯特·罗宾逊（Kat Robinson）这是给出的

成千上万的年度世界奶酪浸冠军后去年超级成功展示。今年的场地被移至更大的战争纪念体育场在河的南侧，以容纳更大的投票率。

去年的活动组织者尼克·罗杰斯（Nick Rogers）和约翰·麦克卢尔（John McClure）预计约有三千人。取而代之的是，超过6,000名饥饿的Queso粉丝出现了，渴望将他们的芯片浸入。实际上，机组人员不得不派遣更多的筹码，并且竞争对手早就耗尽了DIP。Arkansawyers肯定喜欢他们的奶酪蘸酱。

今年他们已经做好了准备。竞争对手被要求带10加仑的奶酪蘸酱（头晕带来了整整30加仑！）和德克萨斯玉米饼制造商La Mexicana提供的筹码比任何人都可以在一生中可以考虑进食更多的筹码。

法官中有各种当地媒体代表和名人，不同慈善机构的成员，以及小石城自己的市长马克·斯托多拉（Mark Stodola）。他们取样了23种不同的蘸酱，其中一个与每个竞争对手进行了清洁，并用水，苏打水，啤酒和/或柠檬浆果冰糕清洗了口感。

下午1点30分，数百名与会者排队。当大门打开并继续进来时，又一次浪潮。有些（例如，真正的）带有松饼罐来容纳不同的小杯薯条和蘸酱（聪明，对吗？）。其他人则堆叠他们，在排队等候下一个样本时吃了一个样本。

我们对各种蘸酱进行了抽样：有些黄色，有些白色，有些是肉，有些没有。

我指的是尝试每个单独。

1. 一些样品杯的景色
2. 黄色与里脊肉纳什·莱利·罗杰斯（Nash Raley Rogers）律师事务所
3. 美国派披萨辣椒绑带的白色Queso
4. 尤里卡斯普林斯的烟熏黄色veleveeta型蘸酱盆地公园酒店
5. 味道强烈的香料填充黄色Queso哥伦塞尔的
6. 何塞的墨西哥烤架和坎蒂娜光荣的浅白色辣椒注入了Queso
7. Stoby的辣白奶酪蘸酱
8. 卡宴和山核桃挤满了啤酒和锋利的白色切达干酪卡巴特奶酪
9. 经典的Velveeta和Rotel从yahoo.com团队
10. 费尔诺的龙虾式红色蘸酱
11. 美国披萨公司辣辣椒味的朱迪的白奶酪蘸酱
12. 辣椒调味的蘸料米切尔·威廉姆斯
13. 不可能的光滑（和不可能的白色）QuesoMoe的西南烤架
14. 传统墨西哥奇基托- 从Dogtown咖啡和烹饪
15. 充满洋葱的头晕的吉普赛小酒馆从去年开始
16. Philly Cheesesteak浸水本·基思（Ben E. Keith）
17. 罗伯茨团队俗气的夫妇的菠菜Queso
18. 妈妈切尔的布法罗翼灵感倾角
19. 披萨d'Action的牛里脊肉Queso
20. 轻度的黄色蘸酱Meadors Adams Lee。
21. Junior的游戏时间中的平滑且略带流灯的黄色Queso
22. DD的DIP的辣椒粉laden番茄和奶酪蘸酱
23. 酒吧路易SBéchamel风格的轻奶酪蘸酱
24. 来自Concheeztadors的胡椒粉包装的白色Queso
25. 墨西哥玉米饼

尼克·罗杰斯（Nick Rogers），奶酪蘸酱

在奶酪蘸酱中，阿肯色州 - 奥本游戏在大屏幕上进行了。尼克·罗杰斯（Nick Rogers在Queso热中，上台并宣布了今年的赢家。

优胜者

专业大堤防（总赢家）来自北小石城的Dogtown咖啡和烹饪

业余大堤防（总冠军）来自AR Sherwood的Concheeztadors

专业小北斗星（第二名）Dizzy的吉普赛小酒馆（Professional Big Dipper 2010），Little Rock，AR

业余小北斗星（第二名）罗伯茨团队，一对俗气的夫妇，小石城，AR

阿肯色州民主党宪报专业人民冠军头晕的吉普赛小酒馆，小石头，AR

阿肯色州民主党宪报业余人民冠军罗伯茨团队，一对俗气的夫妇，小石城，AR

最好的肉掺入 - 专业人士阳台餐厅烹饪团队，尤里卡斯普林斯，AR

最好的肉掺入 - 业余Momma Chelle的奶酪蘸酱中央，Sherwood，AR

专业最具创新性的奶酪蘸酱费尔诺餐厅，小石城，AR

业余最具创新性奶酪蘸酱Concheeztadors，Sherwood，AR

最佳专业展位主题和整体设计Moe的西南烤架，小石城，AR

最佳业余展位主题和整体设计DD的蘸酱，小石头，AR

媒体奶酪蘸酱冠军斯宾塞·沃森（Spencer Watson），每周同步，5分钟内2.1磅

奶酪蘸酱冠军克里斯·布兰肯（Chris Blankenship），5分钟内4.1磅

奶酪蘸酱dogtown咖啡和烹饪将于今年3月将其厨师团队送往新奥尔良新奥尔良路节，代表阿肯色州的奶酪蘸酱。

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