一天的三明治：印第安纳波利斯夏皮罗熟食店的咸牛肉

在我们这个伟大的国家，人们每年都可以吃不同的三明治，这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看一下全国各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[照片：丹尼尔·泽曼斯（Daniel Zemans）这是给出的

一个多世纪以来，印第安纳波利斯人从来没有（我怀疑我永远不会）踏上印第安纳波利斯，而没有去夏皮罗的咸牛肉三明治。这位巨大的熟食店已经有一个多世纪的历史了，在任何讨论中都值得一提的是，辩论美国最好的。菜单不是万无一失的（丢弃的鸡蛋有太多的蛋黄酱，实际上是不可食用的），但是，坦率地说，大多数菜单只是白噪声，因为您的重点应该始终放在三明治部分上。

中等厚的咸牛肉片是经典的老式熟食质量。那种让您想知道为什么更多这些地方不在附近的那种。但是，夏皮罗（Shapiro）进入三明治的精英平流层是自制的黑麦面包。它的嫩内饰挤满了酸面团的打孔和香菜种子，所有这些都被坚硬和耐嚼的外壳所包围，迫使您品尝每一口。

夏皮罗的熟食店和自助餐厅

印第安纳波利斯S. Meridian Street 808，46225（地图）317-631-3958shapiros.com

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