认真的娱乐：NFL团队主题的拼盘（饼干和浇头）

由...赞助Ritz饼干。

[照片：Carrie Vasios]

这是美国国家橄榄球联盟（NFL）的一个伟大赛季。整个联盟的四分卫保持了一场力量戏剧和破损记录的奇观。球迷甚至不记得胜利的感觉是突然赢得比赛的感觉。整个赛季统治的球队都不会进入季后赛。然后当然还有蒂姆·特博（Tim Tebow）。

如此疯狂的季节需要疯狂的季后赛聚会。甚至不看足球的朋友也想参加即将到来的比赛。

这就是为什么我要扩大典型菜单（肋骨，翅膀，guac，辣椒）以包括额外的零食。这个盘子是对奶酪和饼干的有趣，简单的转折。今年的团队，纽约，巴尔的摩，波士顿和旧金山，都是令人惊叹的食物城市（都不包括小子），并且每组饼干都反映了招牌菜。

纽约小屋饼干

从纽约风格的披萨到黑白饼干，大苹果是一系列令人敬畏的招牌食品的家园。我认为许多Se'ers会同意，Shake Shack Burger应该与完美的百吉饼和一条肮脏的水狗一起在那里。

这些两咬汉堡是融合棚屋的好方法，同时仍然为辣椒和翅膀等其他足球必需品节省空间。肉丸大小的馅饼被烤，然后加上Kenji的馅饼假棚酱。集会顺序在这里很重要。一块黄油生菜可防止底部的饼干变得湿润，而一块美国奶酪则可以节省饼干。

Eli和Shack Burger：新纽约经典。

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切萨皮克蟹饼干

巴尔的摩乌鸦队在整个赛季都在挣扎的传球中挣扎，因此要击败爱国者队，他们需要从代表他们城市的蓝蟹中获得一些灵感。用那些爪子抓住球并紧紧抓住。

这种螃蟹沙拉的灵感来自整个城市的许多变化。芥末酱，伍斯特郡酱，辣椒粉和柠檬汁的浅色调味料鲜艳可口，切成丁的芹菜会增加一点紧缩。这是烹饪单个螃蟹蛋糕或烤蟹酱的奶油状况的不错的选择。

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烤豆城饼干

一碗充满蛋白质的豆子似乎是汤姆·布雷迪（Tom Brady）与他的超模妻子一起倒下的东西，然后踢开了他的乌格（Uggs），击中田野并创造了一些唱片。但事实是，烤豆是波士顿经典。

这种甜美，浓郁的酱汁是用糖蜜调味的，自从殖民港口是朗姆酒贸易的中心以来，它一直是波士顿的主食。的确，避免您担心这些对足球派对来说太健康了，请安慰豆子用培根脂肪炒并加上一块脆皮培根。毕竟，这是波士顿的冬天。

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加利福尼亚饼干堆栈

加利福尼亚的农产品与吉姆·哈博（Jim Harbaugh）给49人带来的能量一样新鲜。通过与茄子，西葫芦和鳄梨制成烤素食堆放来庆祝他们。一点点香蒜酱为旧金山的意大利美食的悠久传统增添了风味和点头。

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