糖:胡桃南瓜和鼠尾草奶油酱
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我一直在吃意大利面,但没有通常红酱。我想的是,我想起了一个带胡桃南瓜,豌豆和猪蘑菇的rigatoni零otto nove在布朗克斯中,把这个放在一起胡桃南瓜奶油酱受到启发。
我想在一个锅中完成所有操作,但是在12英寸的煎锅中,南瓜的数量实在太多了,所以我首先将近距离的胡桃南瓜烤在热烤箱中,直到边缘在边缘很好地焦糖。然后,南瓜将其加入锅中,将葱与鸡肉汤一起炒葱。煮在一起后,将混合物泥并用帕尔玛干酪和浓奶油制成。
富有,甜美,又咸,这是一种真正的味道。在家中打破了面食单调,这是一个可喜的变化,我很乐意一遍又一遍地做出。