一天的三明治：来自波特兰的Mextiza的Torta Ahogada，或

在我们这个伟大的国家，人们每天都可以吃不同的三明治，这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看一下全国各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。
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[照片：布鲁斯·沃尔夫（Bruce Wolf）]

Mextiza是波特兰的一家新墨西哥餐厅，拥有一个流行的老兄Autentica。Mextiza提供60多个品牌的龙舌兰酒，以及厨师Oswaldo Bibiano的许多地区的土著菜肴，包括Toluca，Sinaloa和Hidalgo等。

梅克斯特扎（Mextiza）的午餐时间繁华，精选了精选的三明治，辣酱玉米饼馅，以及一顿令人惊叹的鸡蛋，用米饭叫炸玉米饼。三明治的亮点是Torta Ahogado，慢慢煮熟的牛肉，用红色酱汁煮熟，并配以豆子，洋葱和稀薄的萝卜。品味和质地的结合，尤其是萝卜的酥脆性 - 很棒。另一个最喜欢的是三明治浓汤弗里塔（Con Lengua Frita）：炸舌头和辛辣的哈瓦那蛋黄酱，配辣土豆沙拉。它甚至让我认为我将来的某个时候可能会再次吃舌头。

Mextiza2103 N Killingsworth，波特兰或97217（地图）；503-289-3709

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