两人的晚餐：脆皮烤扇贝和香肠

[[照片：克里·萨雷茨基（Kerry Saretsky）这是给予的

我用猪肉对海鲜有一个严重的食物迷恋。在伦敦有一家名为的餐厅J. Sheekey的牡蛎吧这使鱿鱼和野猪的辣椒。仍然是我的心。虽然我不能完全制作一周中的夜晚，更不用说野猪了，但我仍然可以融入到家庭美味和优雅的结合中。输入，我酥脆的烤扇贝和香肠。

对我来说，做饭两个意味着不仅限制我花费的时间，还限制我的食材。我不想出去花一笔钱，用我只用了一次和少量使用的东西，花了我的橱柜。而且，只用几种成分烹饪时，重要的是要使每个成分都很重要，以使食物令人兴奋和诱人，而不是无聊。

这道菜是一个完美的例子。我从扇贝开始，因为扇贝甜而丰富，总是感觉像是一种享受。但是，海湾扇贝比大花哨的扇贝便宜，他们做饭要快得多。西班牙香肠是您的巨大爆炸，它提供了咸味的火腿味，辣椒粉红色烟熏味和大蒜。

将香肠和扇贝扔在一起；自动从烤箱中的香肠中融化脂肪和味道，沐浴和薯片酥脆。华丽的。我在整个过程中搭配Panko Crumbs脆脆和新鲜的婴儿蔬菜，以便用光一些。

我在单独的烤盘中提供这些食物，无论我是为我和英语先生服务，还是我做不可想象的事情，在一周中让人们结束，我在15分钟内有这种非常令人印象深刻的，一种奇特的，非常美味的晚餐还有几个成分。如果只有生活中的所有事物都很容易！

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