一天的三明治：西雅图马特（Matt）YA的和平缔造者

在我们这个伟大的国家中，一个人每天都可以吃不同的三明治，这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看一下全国各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

摄影作者Ashley Rodriguez，由Matt的Ya的地方提供

问马特·刘易斯（Matt Lewis） - 所有者，厨师和首席Ratoteur在马特（Matt）的YA那里问他的和平缔造者三明治的灵感来自，他的眼睛有些闪烁。他说，有轨电车三明治开始怀旧，这是一家长期关闭的商店，该商店在新奥尔良的卡罗尔顿（Carrollton）占有一席之地，直到90年代末。将来，当他谈论马特（Matt）的三明治时，西雅图人可能会在他们的眼中闪耀着同样的闪烁，因为他将新奥尔良经典赛带到他的食品卡车上的西雅图街道上。

在从南方旅行中，马特服务的和平缔造者的版本却赢得了一些西北曲折。堆放在面包上，特别是为卡车的每日回合烘烤的面包，是通常的酥脆而丰满的煎牡蛎，培根和切达干酪构成了必不可少的和平缔造者的男孩。

但是在这里培根是家用的香料来自当地的最爱，Lil妈妈的辛辣面包和泡菜，切入了三明治的丰富度。这是一顿​​饭的野兽可以肯定的是，但是每一种bayou味都会带您回来再回来。

在任何一天，卡车都会受到新奥尔良的前宠物的光顾，人们只是从访问新月城回来，还有其他喜欢好三明治的人。马特（Matt）对美食的热爱以及诺拉（Nola）的所有东西都可以在他的食物中品尝，并在他的故事中听到，因为他站在卡车外面，接受命令。

马特的地方

各个地方，西雅图
whereyaatmatt.com

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