书角：5种果味甜点的食谱

[照片：Sara Remington]

当我们开始在当地农民市场上看到新鲜水果时，我们不禁会感到兴奋。大黄...草莓...不久，更多！我们会很乐意为夏​​季的水果沙拉提供丰富的服务，但是如果您想制作一些更雄心勃勃的东西，您会想要一些启发食谱。必威365这5份食谱是充满水果的甜点的宝库，从经典馅饼和蛋t到更不寻常的选择。

纯甜点爱丽丝·梅德里奇（Alice Medrich）

“整本书都充满了可爱的甜点，但我特别喜欢专门针对水果的一章。食谱确实尊重水果的味道 - 它们不太被糖或其他食材混乱。质朴的李子蛋t是您的必威365想要在夏季甜蜜的甜蜜：简单，美味且易于量身定制的水果最成熟的东西。柠檬棒很好，酸，甚至干果和坚果蛋糕都有味道和真实的果实。而且，她还让我让我破产了出去我的冰淇淋机，这绝非易事。”- 卡里·瓦西奥斯（Carrie Vasios），糖果编辑

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季节性水果甜点：来自果园，农场和市场黛博拉·麦迪逊（Deborah Madison）

“如果您喜欢在甜点方面保持季节性的想法，但要超越基本的草莓酥饼或蓝莓派，季节性水果甜点黛博拉·麦迪逊（Deborah Madison）适合您。食谱崇敬必威365一年中的任何特定时间的水果味道最佳，简单的食谱使季节性明星发光。一些出色的食谱？必威365榛子馅的桃子，冬南瓜蛋糕和枣和红酒糖浆中的草莓。CSA的完美伴侣，或只是为了挑战您的季节性曲目。”- 杰西·奥尔森（Jessie Oleson），cakespy专栏作家

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周日晚餐在卢克斯苏珊娜·戈因（Suzanne Goin）

“这是我一直以来最喜欢的糕点食谱之一，这是非常了不起的，因为作者是贸易的咸厨师。这本书强调了食谱的简单性，并且被安排为一系列三道菜的餐点，以烹饪必威365季节性的可用性，这确实是烹饪基于水果的甜点时最好的理念。goin从她的糕点厨师朋友的智慧中汲取了重大吸引，这使他们除了有合法的合法性外，还为他们提供了很好的背景故事。”必威365- 劳伦·韦森塔尔（Lauren Weisenthal），甜美技术和馅饼专栏作家

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甜美的柠檬甜点洛里·朗博瑟姆（Lori Longbotham）

“柠檬：不仅仅是酥皮上的酥皮派和饼干。如果您喜欢蛋t和甜点，Lori Longbotham的甜美甜点几乎是一个重要的体积。挑战您的味蕾，挑战您的味蕾，或者起泡并挖掘出一些柠檬乳清干酪冰淇淋。这本书是经典和开箱即用的柠檬调味品的精彩组合，并包含大量简单简便的食谱以及食谱以及更复杂的，更复杂的，展示的甜点必威365。”- 杰西·奥尔森（Jessie Oleson），cakespy专栏作家

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梅花华丽：果园的食谱和回忆必威365罗姆尼·斯蒂尔（Romney Steele）

“梅花华丽是我的夏季烘焙书。这是对果园的果实的庆祝，既甜又美味。必威365但这是作者罗姆尼·斯蒂尔（Romney Steele）的糖果，让我整个季节都在石头水果和浆果上储存，并在厨房里愉快地烘烤这本书的同名甜点，梅花华丽的杏仁酸非常适合杏仁奶油和小李子半嵌套到黄油的金皮中。和蜂蜜石灰桃子与奶油云云听起来就像是梦幻般的梦幻，品尝几乎就像盘子上最华丽的夏日一样。”- 卡罗琳·罗素（Caroline Russock），甜美技术和馅饼专栏作家

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命名您的最爱！

您有最喜欢的甜点灵感食谱吗？当您有一堆桃子和李子时，您会转到哪里？

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