一天的三明治：波特兰希思曼餐厅的Croque Monsieur

在我们这个伟大的国家，人们每年都可以吃不同的三明治，这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看一下全国各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

位于俄勒冈州波特兰的SW百老汇的希思曼餐厅（Heathman Restaurant）设有诱人的高档光环，直到大理石桌子上，并在酒吧里坐着坐垫。虽然他们的一些顾客可能还住在邻近的希斯曼酒店，但任何人都可以停下来咬一口，尤其是在欢乐时光中推荐的，该时间每天下午2点从每天运行。直到关闭（通常晚上10点或11点）。这也是您唯一可以获得Croque Monsieur的唯一一次。

希思曼的厨师迈克尔·斯坦顿（Michael Stanton）制作了这个开阔的作品，首先是轻轻烤的霍吉卷，上面撒上奶油莫那酱。然后，斯坦顿添加了大量的熟食风格切成薄片的火腿，并用一层瑞士奶酪将其顶部。肉鸡下的三明治吐司，使奶酪融化成爱抚的被子。

三明治边缘的瑞士人变成了脆脆的外壳，与顶部天鹅绒般的场景形成鲜明对比。同时，丝滑的莫纳（Mornay）并没有将其他组件上升。果岭上的胡椒叮咬在侧面配以简单的醋，证明与三明治的醇厚味道形成了鲜明的对比。希斯曼餐厅（Heathman Restaurant）的Croque Monsieur售价为5美元，是一个令人满意的，令人满意的价值。

希斯曼餐厅和酒吧1001 SW百老汇，波特兰或97205 503-790-7752
heathmanrestaurantandbar.com

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