洛杉矶:El Siete Mares的1美元海鲜炸玉米饼交易

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[[照片:乔恩·麦基这是给予的

夏天都是关于水的邻近。去海滩,打开一个消防栓,放下鳄鱼英里。但是,如果您居住在洛杉矶的东边,您至少是两条高速公路,一个建筑项目以“ -mageddon”远离海洋而结束。您的水选择包括:Echo Park Lake,他们去年沥干了,在中间或银湖水库中找到了沙发,其外观但没有接触链链接围栏。在特别炎热的日子里,您会发现肮脏的慢跑者紧贴电线,拼命尖叫“”报仇我!“到未触及的水库。

如果您不能上水,那么下一个最好的选择是一两个海鲜炸玉米饼。虾,鱼,螃蟹和龙虾都大量在东边炸玉米饼球中代表恩塞纳达(Ensenada)和里奇(Ricky)的鱼炸玉米饼最好的鱼炸玉米饼作为主要示例。就在日落大道(Sunset Blvd.)El Siete Mares以一小部分价格提供完美的Mariscos体验。

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通常,在海鲜上寻找很多是一个危险的主张,但是El Siete Mares(七海)它内置在价格计划中。每个Workday都会提供一项特殊的交易:星期一的价格为1.50美元,星期二为$ 1炸玉米饼,周三为您提供1美元的虾玉米饼Dorados等等。

警告:星期四是给酸橘汁腌鱼托斯塔达斯的,但不值得信赖。并不是说您会生病,而是以1美元的价格点,如果周二的剩菜剩饭进入星期四的Tostada,并开始像湿金枪鱼一样味道,并散发出一些悲伤的西红柿,请不要感到惊讶。

炸玉米饼本身在很大程度上毫不舒服,但为希望在阴影中用餐并品尝海浪的人提供了一个不错的中午复习。鱼炸玉米饼,里面装满了小白肉的小块,用簇炸而不是较高的单个条。结果就是让人想起快餐爆米花虾,但少于玉米面紧缩。面糊本身有时有点沉重,当您从头到尾走时会留下一些小小的干咬。

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虾玉米饼是更好的选择,保留了一些快照和新鲜度,使您的口感更干净。切碎的卷心菜令人惊讶地轻巧脆,结合了稀薄的克雷玛,使这款可通过的Mariscos选择。令人遗憾的是,不能再给少量的盐和胡椒粉,不用说里克·佩纳(Rick Pena)用来使自己的面糊调味的温暖味或其他秘密香料。

El Siete Mares最好的海鲜炸玉米饼选择是Tacos Dorados,切成丁的虾炸玉米饼密封并油炸,散发出酥脆的叮咬和奶油室内装饰。与2012年La Taco Champion的脂肪不同,多大的美味炸玉米饼DoradosMarsicos Jalisco,这里的Dorados依靠厚实的Salsa Roja的踢脚才真正陷入困境。尽管如此,这些炸玉米饼仍然充满炸玉米饼,里面有足够的虾,可以在那种温暖,松脆,黄油,新鲜的方式中满足。

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如果您正在寻找低迷的建议,不要害怕Carne Asada。它可能会花更多的时间来固定plancha,但是嫩咸的叮咬很好地提醒了适当的调味料可以对一块蛋白质做什么。再说一次,这并不是一个很好的迹象,即马里斯科斯摊位上最好的炸玉米饼之一是卡恩·阿萨达(Carne Asada)。但是,如果是夏季的时间,温度计将威胁要破坏100度,并且您距离海洋20英里,那么El Siete Mares的海鲜炸玉米饼就足够了。

El Siete Mares3131 W. Sunset Blvd.,银湖(地图