[照片:Joshua Bousel]
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这是“引起“请求行,哪里一个电话几个月前木瓜辣酱由认真的食者phanmo终于被回答了。
我用一个加勒比红木瓜开始了这种酱汁,并决定在木瓜同名房屋的影响下将伴随的口味保持新鲜。因此,这是为了加热,我转向了果味habanero,我建议您从一只开始,如果您感到需要增加燃烧的话,则加入二,然后加入了葱,柠檬汁,大蒜和姜的额外新鲜口味。在香料部门,我遇到了少量的五香粉,丁香,肉桂和肉豆蔻,以添加一些泥土岛的底色。
最后,我几乎得到了我想要的酱汁,它可以很好地满足其两种要求(加热和水果),这一点非常好,但也具有很大的深度和复杂性。甜木瓜启动了风味,并以少许酸橙酸发作。然后,大蒜,生姜和香料有一个短暂的荣耀时刻,然后全力以赴地接管了哈瓦那人,最后留下了燃烧的舌头,又留下了淡淡的舌头。
这里唯一的问题是一个木瓜做了很多酱汁。虽然我很乐意继续在一些empanadas上使用它,但我偶尔会在下班回家的路上接送我需要一些认真的帮助,以在仍然不错的情况下通过这种酱汁,任何想法吗?
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注释
你好,食者!
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