盛宴波特兰音乐节:我们几乎吃饭(几乎)整个夜市
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盛宴波特兰的最受欢迎的活动之一,我的最爱之一是壮观夜市。这次全球街头美食的庆祝活动以波特兰最受欢迎的厨师为特色(Nong的Khao Man Gai有时是失控的),以及来自全国及其他地区的高级厨师,包括Anita Lo来自安妮莎(纽约市),保罗·奎伊(Paul Qui)东侧国王(奥斯汀)和来自纳姆(曼谷)的大卫·汤普森(David Thompson)。
夜晚以心脏,牛舌卷和牛肉肌腱沙拉,甚至几种令人发指的甜食。那只是食物。
认真的饮料编辑玛姬(Maggie)包括她在她的夜市中最喜欢的一口盛大波特兰饮料综述。
大多数菜肴都是亚洲人,许多菜具有融合影响,例如Boke Bowl的小龙虾“ poutine”在米饭上。夜市足够神奇,可以将参与者运送到亚洲一个晚上,让许多人哀叹我们每天晚上或至少每个周末都无法享受这样的美食。
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注释
你好,食者!
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