如何在新加坡和吉隆坡成为素食主义者
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东南亚食品以素食友好而闻名。许多菜肴含有虾糊,鱼露,或者它们只是用猪油炸。因此,我知道在东南亚吃素食的人需要一些提前工作。
在研究期间,我写下了三本全页的餐厅建议。我特别感谢这个博客对于我的许多饭菜。您可以跟随Max的新加坡旅程这里。
新加坡的人口由三个主要种族组成:马来人,中国人和印第安人[更多地了解影响世界这里]。印度食品以素食菜式而闻名,几个世纪以来,中国佛教徒一直在制作素食,经过一些研究,您甚至可以找到一些很棒的素食马来美食。
本指南应作为任何素食主义者或仅仅是蔬菜的资源,即穿越世界上最令人兴奋的地区之一的东南亚之一。
关于作者:霍华德·沃尔什(Howard Walfish)是弗吉尼亚州的一名本地人,自2003年以来一直居住在纽约。他实际上是素食主义者,并且是联合创始人吃博客和创造者布鲁克林维尔安。
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