英国叮咬：带端口浸泡葡萄干的苏打面包

[[照片：悉尼奥兰德这是给予的

如果您正在寻找一个快速的面包来搭配下午茶，或者早上炸起来，那就无所不能的苏打面包。葡萄干或醋栗是一种预期的添加，但是将葡萄干浸入港口之前，然后将其添加到干燥成分中，使它们具有额外的味道甜味，真正活着这种简单的面包。

尽管整个英国各地的普通面包，但苏打面包经常与爱尔兰有关。爱尔兰通常有两种苏打面包：经典的白色版本，以及有时称为Wheaten Brade的甜美全麦版本。

有些人将X切割归因于大多数苏打面包的顶部，是基督教的起源，尽管真正的原因可能更具功能。面包顶部的评分使其可以在烤箱的第一次上升期间上升而不是升起。

大多数人喜欢用各种果酱和果冻在苏打面包上面，但是在我的书中，没有什么比柔软的咸黄油更像了。苏打面包本质上是甜的，一种淡淡的咸黄油使这些甜味更加淡淡。一块精美的苏打面包含有黄油和一些辣乳茶，可以使早晨或厌烦的下午转身。